Romkugler
Ingredienser: 600 g chokoladekage 5-6 spsk hindbærmarmelade 1/2 dl mandelmel 5 spsk god kakao Romessens (Prøv dig frem. Ca. 4-5 tsk.) 200 g mørk chokolade og krymmel/kokosmel. Til at dyppe og rulle kuglerne i. Fremgangsmåde: Hak chokoladekagen…
Avokado forret
Haps! Den her… den er nem, lækker og tilmed sund! Hvad mere kan man forlange…? Ingredienser: 1 avokado 1/2 citron 1 lille håndfuld saltede mandler/nødder eller begge dele (hakkede) En smule god havsalt Fremgangsmåde: Fjern forsigtigt skræl…
Boller
Disse lækre boller er perfekte til fødselsdags festen! Eller til en hel almindelig grå eftermiddag. Ingredienser: 50 g gær 2,5 dl lun mælk 2 spsk sukker 1 tsk salt 1 æg (Samt et til at pensle med,…
Cookies
Haps – bare lige en til… Kender du det? Og så med et glas koldt mælk… Ja, tak! 20 stk. Ingredienser: 75 g chokolade (lys eller mørk – det er op til dig) 175 g hvedemel 75…
Mini pizzaer
Disse mini pizzaer vækker glæde ved enhver børnefødselsdag og i enhver madpakke. Denne udgave er det sikre valg med skinke og ost men du kan selvfølgelig udskifte det med dine egne favoritter! Opskriften giver 18 stykker. Ingredienser:…
Chokoladeboller
Her får du opskriften på 16 store lækre chokoladeboller Ingredienser: 3 dl lun mælk 50 g gær 2 æg 100 g smør (smeltet) 1tsk. salt 1 spsk vaniljesukker 100 g hakket chokolade 1 æg til at pensle…
Ingefærshots
Denne ingefærdrik indeholder appelsin, som er en sød kontrast til den sure citron og den stærke ingefærsmag. Ingredienser: 2 store citroner (eller tre små). Citronerne skal give ca. 2 dl saft i det hele 1 appelsin. Saften…
Kikærtesalat
Denne kikærtesalat er super nem og hurtig, at lave. Du kan spise den som den er, eller sammen med fx. laks eller kylling. Den er også nem og lækker, at have med i madpakken. Ingredienser: 250 g…
