• Brød og kager,  Opskrifter

    Boller

    Disse lækre boller er perfekte til fødselsdags festen! Eller til en hel almindelig grå eftermiddag. Ingredienser: 50 g gær 2,5 dl lun mælk 2 spsk sukker 1 tsk salt 1 æg (Samt et til at pensle med,…

  • Brød og kager,  Opskrifter

    Romkugler

    Ingredienser: 600 g chokoladekage 5-6 spsk hindbærmarmelade 1/2 dl mandelmel 5 spsk god kakao Romessens (Prøv dig frem. Ca. 4-5 tsk.) 200 g mørk chokolade og krymmel/kokosmel. Til at dyppe og rulle kuglerne i. Fremgangsmåde: Hak chokoladekagen…

  • Brød og kager,  Opskrifter

    Cookies

    Haps – bare lige en til… Kender du det? Og så med et glas koldt mælk… Ja, tak! 20 stk. Ingredienser: 75 g chokolade (lys eller mørk – det er op til dig) 175 g hvedemel 75…

  • Brød og kager,  Frokost,  Madpakker,  Opskrifter

    Mini pizzaer

    Disse mini pizzaer vækker glæde ved enhver børnefødselsdag og i enhver madpakke. Denne udgave er det sikre valg med skinke og ost men du kan selvfølgelig udskifte det med dine egne favoritter! Opskriften giver 18 stykker. Ingredienser:…

  • Brød og kager,  Opskrifter

    Chokoladeboller

    Her får du opskriften på 16 store lækre chokoladeboller Ingredienser: 3 dl lun mælk 50 g gær 2 æg 100 g smør (smeltet) 1tsk. salt 1 spsk vaniljesukker 100 g hakket chokolade 1 æg til at pensle…

  • Brød og kager,  Opskrifter

    Kokosmakroner

    En skøn klassiker som smager super lækkert og som ikke kræver lang tid i køkkenet. De er nemme at lave og her er der derfor en oplagt mulighed for, at hive ungerne med i køkkenet. De mindre…

  • Brød og kager,  Opskrifter

    Pølsehorn

    Disse pølsehorn er bagt med grahamsmel som gør sådan en lille børne-favorit lidt sundere 😉 Ingredienser: 3 dl lun mælk 50 g gær 1 æg 1 tsk fint salt 6 spsk rapsolie 100 g grahamsmel ca. 400…

  • Brød og kager,  Opskrifter

    Gulerodskage

    Uhm… En gulerodskage er altså blandt en af mine favoritter når det kommer til kage. Og især her i efterårets regn og rusk gør det godt med sådan en krydret kage. Ingredienser: 200 g fint revne gulerødder…

  • Brød og kager,  Opskrifter

    Kanelsnegle

    Uhm… Hvis du spørger mig – så er der altså ikke noget som en nybagt kanelsnegl. Her får du min opskrift på små lækre kanelsnegle… Ingredienser til dejen: 2 dl lun mælk 50 g gær 1 æg…

  • Brød og kager,  Opskrifter

    Banan-choko muffins

    Ingredienser: 3 æg 1, 5 dl sukker 2 tsk vaniljesukker 6 spsk rapsolie 1 moset banan 1 tsk bagepulver 2 dl hvedemel 50 g hakket chokolade (du ved… den din favorit ) Fremgangsmåde: Pisk æg, sukker og…