Snacks

Saltede mandler

Her får du min nemme opskrift på saltede mandler. De tager ikke lang tid at lave og smager helt fantastisk! De er helt perfekte som en snack i madpakken til dine unger eller til et køligt glas rosé til dine gæster.

Ingredienser:

  • 250 g mandler
  • 2,5 dl kogende vand
  • 4 spsk salt

Fremgangsmåde:

  • Opløs saltet i det kogende vand i en lille gryde.
  • Tilsæt mandlerne og rør rundt.
  • Lad mandlerne trække i saltvandet i ca. 30 minutter.
  • Dræn dem for vand i en si og læg dem på en bageplade med bagepapir.
  • Rist mandlerne i ovnen ved 150 grader i ca. 20- 25 minutter. Husk at holde øje med dem.
  • Når de er kølet af opbevares de i en lufttæt beholder.

Leave a Reply

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *