Glæder ved oktober måned…

Så blev det oktober og efteråret sætter for alvor ind. Jeg elsker simpelthen denne årstid. Det er her hvor naturen skifter farve ligesom råvarerne i mit køkken gør det.

I efteråret rykker vi tættere sammen og hygger med tæpper, stearinlys og varm kakao. Jeg glæder mig til, at holde efterårsferie med familien. Og jeg glæder mig særligt til at:

• lave retter med æbler, kål og græskar…
• gå en lang tur i skoven og nyde bladenes mange gyldne nuancer.
• drikke varm kakao og og spise nybagte boller.
• samle kastanjer med mine børn og lave fine og sjove kastanjedyr.
• tænde bål i haven, riste skumfiduser og bage pandekager over bål
• lave Halloween pynt og eksperimentere med en græskarkage.
• tage en tur i Tivoli og nyde den hyggelige uhygge i den smukke gamle have.